Добрый день, с сегодняшнего дня открыт раздел "Очумелые ручки" для тех кто не умеет готовить и хочет научиться
Сегодня я покажу очень легкий рецепт. С ним справится любая
Думаю многие видели в фильмах, что на завтрак многие делаю очень необычные блинчики. Они называются панкейками.
Что нем понадобится:
Яйцо куриное— 1 шт
Мука пшеничная — 1/2 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 4 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию) — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
1.Разбить яйцо в миску, слегка взбить венчиком.
2.Влить растительное масло и молоко. Все взбить.
3. Всыпать разрыхлитель,сахар,ванильный сахар и соль
4. Понемногу добавляя муку, соединить смеси с помощью венчика. В тесте не должно остаться комочков. Только осторожно. Если у вас электронный венчик, то мы можете забрызгать всю кухню. Угадайте кто тут свинья.
5. Вылить тесто на хорошо разогретую сковороду (без масла!), готовить панкейк с одной стороны до появления пузырьков по всей поверхности блинчика.
6. Сразу же перевернуть и жарить с другой стороны до подрумянивания. Поступить так же с оставшимся тестом.
Все готово
У меня получились не очень красивые, но безумно вкусные и воздушные. Приятного аппетита