Котлетки одно из самых вкусных и элементарных блюд. Ну и сытное 

Ингредиенты:

- 500 гр. фарша
- одно яйцо
- 150 гр. мякоти батона (или простого хлеба)
- стакан молока (воды)
- 100 гр. репчатого лука
- три-четыре зубчика чеснока
- масло растительное
- по вкусу перец, соль

пссс смотрите на яйца. Похоже на вечеринку Ди и негров

1. Мякоть батона замачиваем в подогретом молоке на десять минут.
В моем случае это был простой хлеб и теплая вода.

Мелко нарезаем лук.

Я хитрая жопа. У меня есть чоп-чоп

2. Выкладываем в миску фарш и смешиваем его с нарезанным луком и размякшим в молоке батоном.

Детка, не бойся и помни его хорошенько. Ему понравится.

Добавляем яйцо и измельченный с помощью давилки чеснок.

А давилка сломалась....

Поэтому я порезала чеснок ножом. Слезы так и лились.

3. Добавляем по вкусу перец молотый и соль. Хорошенько вымешиваем. Сформировываем котлеты традиционным способом. Обжариваем котлеты на сковороде с добавлением растительного масла до готовности на небольшом огне. В конце жар немного прибавляем, чтобы котлеты подрумянились.

Котлетки страшненькие, но ведь главное душа